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“动手”的拼音是 “dòng shǒu”。

具体解释如下：

• “动” 的拼音是 “dòng”。这个音节由声母 “d” 和韵母 “ong” 组成。发音时，先发 “d” 音，然后迅速过渡到 “ong” 音。
• “手” 的拼音是 “shǒu”。这个音节由声母 “sh” 和韵母 “ou” 组成。发音时，先发 “sh” 音，然后迅速过渡到 “ou” 音。

举例来说：

1. 你可以试着说：“我们今天要动手做蛋糕。” 这里的“动手”就是指开始做某事的意思。
2. 另一个例子可以是：“他动手修理了那辆旧车。” 这里的“动手”指的是采取行动或开始操作某物。

希望这些信息对你有所帮助！