在中国，工业设计专业的教育主要集中在本科及以上层次，但也有部分专科院校开设了相关专业。这些专科院校通常会提供较为基础的工业设计知识和技能训练，为学生将来进入职场或进一步深造打下坚实的基础。下面我将详细介绍一些具有代表性的专科院校及其特色课程，并附上相关案例。
1. 广东轻工职业技术学院
广东轻工职业技术学院是华南地区较早开设工业设计专业的高职院校之一。该学院的工业设计专业注重培养学生的创新能力和实践能力，课程设置包括产品设计、视觉传达设计、环境艺术设计等多个方向。学生有机会参与实际项目，如与企业合作开发新产品，这不仅提升了他们的设计能力，也增强了他们对市场需求的理解。
案例：智能手环设计
在一次校企合作项目中，学生团队为一家科技公司设计了一款面向年轻人市场的智能手环。他们从用户需求出发，结合市场调研结果，最终设计出一款集健康管理、社交互动于一体的智能手环。这款产品不仅外观时尚，功能实用，还获得了市场的良好反馈。
2. 浙江工贸职业技术学院
浙江工贸职业技术学院的工业设计专业同样强调理论与实践相结合的教学模式。学校配备了先进的设计软件和设备，为学生提供了良好的学习条件。此外，学院还经常邀请行业专家进行讲座和工作坊，帮助学生了解最新的设计理念和技术趋势。
案例：便携式空气净化器设计
在一次设计竞赛中，浙江工贸职业技术学院的学生团队设计了一款便携式空气净化器。他们考虑到产品的便携性和美观性，采用了简洁流畅的线条设计，并且通过优化内部结构，使得净化效率大大提高。这款设计不仅赢得了比赛奖项，还吸引了多家企业的关注。
3. 上海工艺美术职业学院
上海工艺美术职业学院的工业设计专业则更侧重于传统工艺与现代设计的融合。学院鼓励学生探索传统手工艺与现代设计理念的结合点，创造出既有文化底蕴又符合当代审美需求的作品。这种教学理念使得毕业生能够在保留传统文化精髓的同时，也能适应快速变化的市场需求。
案例：陶瓷茶具设计
在一次关于“传统与现代”的主题设计活动中，上海工艺美术职业学院的学生们以中国传统陶瓷茶具为灵感来源，结合现代人的生活方式和审美偏好，设计了一系列既保留了传统韵味又富有现代感的茶具。这些作品不仅展示了学生们深厚的文化底蕴，也体现了他们敏锐的设计洞察力。
以上就是对中国部分开设工业设计专业的专科院校及其特色课程及案例的介绍。需要注意的是，随着社会的发展和教育改革的推进，各院校的专业设置和教学内容可能会有所调整，请以官方发布的信息为准。